Presentes em produtos alimentícios, microrganismos podem prevenir doenças intestinais, entre outros benefícios
O Tarde Nacional – Amazônia desta segunda-feira (28) falou sobre os probióticos, que são bactérias ou microrganismos vivos presentes em determinados alimentos ou suplementos e que podem trazer diversos benefícios à saúde. Quem esclareceu o assunto foi Vivian Rodrigues, nutricionista e mestra em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).
Ela esclareceu que é possível encontrar os probióticos em forma de alimentos e de suplementos.
“Para ser considerado um probiótico, ele tem que chegar vivo ao nosso intestino”, afirmou.
A entrevistada destacou ainda que esses microrganismos podem ser consumidos desde que não haja exageros e que a pessoa não possua algum problema de imunidade.
Segundo a nutricionista, a ingestão de probióticos pode ajudar no bom funcionamento do intestino e até auxiliar alérgicos e intolerantes à lactose, entre outros benefícios que ainda estão sendo estudados.
O Tarde Nacional – Amazônia vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 16h, pela Rádio Nacional da Amazônia. A apresentação é de Juliana Maya.
Fonte: Agência Rádio Brasil
