Cientista alerta que óleo de coco "é uma das piores coisas que alguém pode comer"

Epidemiologista da Universidade Harvard fez vídeo com mais de 970 mil visualizações após comparar óleo de coco a “puro veneno”. TUMORESNa Universidade de Freiburg, onde Karin Michel dirige o Instituto para Prevenção e Epidemiologia de Tumores, ela afirmou que o produto “é uma das piores coisas que alguém pode comer”. SATURADOSNa sua opinião de cientista, o óleo de coco é mais perigoso que banha por conter quase exclusivamente ácidos graxos saturados, que aumentam os níveis de colesterol (o ruim e o bom) e poderiam entupir as artérias coronárias. GORDURAA Associação Americana do Coração também recomenda que as pessoas evitem gordura saturada, como a encontrada no óleo de coco.

Postado originalmente por: 93 FM

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