Epidemiologista da Universidade Harvard fez vídeo com mais de 970 mil visualizações após comparar óleo de coco a “puro veneno”. TUMORESNa Universidade de Freiburg, onde Karin Michel dirige o Instituto para Prevenção e Epidemiologia de Tumores, ela afirmou que o produto “é uma das piores coisas que alguém pode comer”. SATURADOSNa sua opinião de cientista, o óleo de coco é mais perigoso que banha por conter quase exclusivamente ácidos graxos saturados, que aumentam os níveis de colesterol (o ruim e o bom) e poderiam entupir as artérias coronárias. GORDURAA Associação Americana do Coração também recomenda que as pessoas evitem gordura saturada, como a encontrada no óleo de coco.
Postado originalmente por: 93 FM