Festa de Pocrane terá a maior sopa de galinha caipira de Minas

A população de Pocrane e região já está na expectativa para a realização da “XXVIII Festa Virakopos”, que nesta edição terá como atração a produção e distribuição gratuita da maior sopa de galinha caipira de Minas. A ideia de fazer a sopa, pelos organizadores do evento, surgiu por ser um prato típico da culinária mineira e será produzida através de uma betoneira gastronômica já utilizada na edição anterior da festa, sendo produzida a época, um feijão tropeiro. Serão utilizadas na produção da sopa mais de 800 galinhas caipiras, adquiridas junto aos próprios agricultores familiares do município.

A justificativa maior para prestigiar a culinária mineira se deve a outro produto, o arroz IR, qualidade somente produzida no município de Pocrane. Quem conhece essa qualidade de arroz e já teve a oportunidade de provar é unânime na aprovação, pelo aroma e sabor incomparável às demais qualidades. Quem comparecer ao evento terá a oportunidade de degustar da sopa de galinha e do arroz IR, tudo distribuído gratuitamente ao público.

A XXVIII Festa Virakopos será na avenida Minas Gerais, centro de Pocrane, a ocorrer nos dias 19, 20 e 21 de julho e terá, entre outras atividades, shows musicais e competição de mountain bike para quem gosta de esporte. A atração da maior sopa de galinha caipira de Minas será no domingo, 21, a partir das 12 horas. A Prefeitura de Pocrane é a organizadora do evento e em entrevista, o prefeito Ernane José de Macedo disse que a expectativa é atrair um grande público, em especial as famílias do município e região, que terão um fim de semana especial, de diversão e lazer.

Assessoria de Comunicação

Postado originalmente por: Tribuna do Leste – Manhuaçu

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