Restaurante Universitário é fechado após vazamento de substância química

O Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) não funcionou na noite dessa quarta-feira (31), devido ao vazamento de uma substância química na cozinha do local. Por conta disso, um teste com duração de duas horas foi realizado para solucionar o vazamento e, de acordo com a assessoria de comunicação da UFJF, não haveria tempo hábil para preparação das refeições. A orientação do Corpo de Bombeiros é de que o local permaneça fechado até que o teste seja realizado. Não há informações sobre como será o funcionamento do RU nesta quinta-feira (1º).

Funcionários de uma empresa terceirizada teriam sentido cheiro similar ao de gás no início da tarde. Segundo a assessoria da universidade, a empresa responsável pelo fornecimento de gás foi acionada e foi constatado o vazamento de oleína, substância causadora do odor característico do gás liquefeito de petróleo (GLP). A substância foi liberada após manutenção na caldeira de cozimento do RU, pois um mangote do equipamento não foi reconectado, causando o vazamento. Ainda conforme a instituição, o produto não representa perigo. A expectativa é de que, após a realização da verificação, a empresa responsável pelo fornecimento de gás emita um laudo e uma anotação de responsabilidade técnica (ART), constatando a segurança da rede.

Postado originalmente por: Tribuna de Minas – Juiz de Fora / MG

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