Cerca de 197 quilos de carnes e derivados em condições higiênico-sanitárias impróprias ao consumo foram apreendidos em Comercinho, na região do Vale do Jequitinhonha, durante fiscalização do Procon-MG, órgão do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG). Além das apreensões, diversos estabelecimentos foram autuados e interditados por estarem vendendo carnes sem alvará sanitário e sem observância de outras normas básicas de higiene sanitária.
A fiscalização, que teve o auxílio da Polícia Militar e da Vigilância Sanitária municipal, foi realizada de 24 a 26 de setembro em todas as revendas varejistas de carnes e derivados da cidade e atendeu solicitação da Promotoria de Justiça de Medina.
De acordo com informações da Promotoria de Justiça, vários estabelecimentos já regularizaram os problemas que resultaram em interdição. Contudo, foram instaurados processos administrativos para exigir a integral regularização dos comércios e aplicar as sanções devidas, inclusive multas, conforme as irregularidades constatadas. A fiscalização em Comercinho fez parte da segunda fase da fiscalização do Procon-MG na região. A primeira fase foi realizada no município de Medina.
O promotor de Justiça Uilian Carlos Barbosa de Carvalho explicou que vem atuando intensamente no combate à revenda de produtos cárneos em desacordo com as prescrições sanitárias e de origem clandestina, em Medina, Comercinho e Itaobim, de forma a assegurar à população segurança alimentar e um consumo saudável. Além disso, segundo ele, a atuação do Procon-MG tem o objetivo de exigir dos fornecedores a obediência a padrões de qualidade no fornecimento dos seus produtos.
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Postado originalmente por: Aconteceu no Vale
